Typer mat på hotell - transkripsjon

Hvordan velge riktig type mat på hotell og ikke bli forvirret av forkortelser

Når du bestiller hotell eller velger en tur, anbefales det alltid å ta hensyn til hvilken type mat som tilbys gjestene, angitt med 2-3 store latinske bokstaver. Noen ganger plasseres en avkoding ved siden av forkortelsen, men dens betydning for de fleste er fortsatt et mysterium. For å forstå hva som er inkludert i levekostnadene, og hvilke tilleggskostnader som kreves, trenger du bare å vite standardbetegnelsene for mattyper. Samtidig er det nødvendig å ta i betraktning at utvalget av tilbudte retter og nyanser av tjenesten kan avhenge av det spesifikke landet og vertshotellet.

Forklaring på mattyper på hoteller

Standardsystemet for betegnelse på mattyper på hotell aksepteres praktisk talt i hele den siviliserte verden. Gjestene tilbys overnattingsmuligheter:

  • uten mat;
  • med lettere eller tyngre frokoster;
  • med frokost og middag, noen ganger med frokost og lunsj;
  • med brunsj eller brunsj etterfulgt av tidlig lunsj;
  • med tre måltider om dagen;
  • alt inkludert.

I tillegg er det nødvendig å skille mellom konseptene knyttet til tidspunktet for maten. Oftest høres de på engelsk:

  • frokost er frokost fra 07.00 til 10.00;
  • lunsj er lunsj mellom kl 12 og 16;
  • brunsj utvides mellom frokost og lunsj, så det kalles ofte brunsj eller tidlig lunsj;
  • middag er en solid middag fra klokka 18 til 20, selv om mange foretrekker å tro at det er lunsj;
  • kveldsmat - lett sen kveldsmat etter kl 22.

Nedenfor dechiffrerer vi forkortelsene til de viktigste matvarene på hotellet, klargjør forskjellene og funksjonene. En minimal kunnskap om standardforkortelser vil hjelpe deg å navigere i valget av et hotell. Det bør tas i betraktning at navnene på ingen måte bestemmer kvaliteten og utvalget av tilbudte retter.

RO (Bare rom)

"Bare rom" betyr "bare rom", så måltider blir ikke gitt her i utgangspunktet. Denne typen overnatting er billigere, gjestene er ikke bundet til en måltidsplan, de kan smake på en rekke lokale retter etter eget skjønn og på et mer foretrukket tidspunkt. Resten i dette tilfellet vil vise seg å være romantisk og uforutsigbar, til tross for at det vil være vanskeligere å lage et budsjett for turen.

Noen ganger, i stedet for RO (OR), kan du se andre betegnelser - EP (European Plan, eller "European plan"), BO (Bed Only, or "only bed"), AO (Only Accommodation , eller "bare overnatting"), RR (rompris eller "rompris"), NEI (bare "nei"). De indikerer alle mangel på ernæring. Hvis du på hotellet kan lage din egen mat på rommet eller i felleskjøkkenet, er SC (Self Catering) angitt.

BB (Bed and Breakfast)

Ideell for de som ønsker å få mest mulig ut av tiden sin for sightseeing, turer utenfor byen og utflukter. Hotellet tilbyr en lett eller solid selvbetjent frokost - kontinental, amerikansk, engelsk, buffé. Denne typen mat er vanlig på budsjetthoteller, og mange foretrekker det. Utvalget av boller, smørbrød og "lette" retter som tilbys varierer veldig fra land til land.

Forstå navnene på mattyper på turisthoteller i forskjellige land: dekoding av forkortelser

Som en erfaren reisende har jeg bodd på hotell på forskjellige nivåer, fra billige vandrerhjem til luksuriøse feriesteder. Hva er matvarene i forskjellige hotellkategorier? Det er vanskelig å svare entydig. Noen ganger tilbyr hotellet kundene flere typer måltider, noe som indikerer disse alternativene med forkortelser. Om disse vanskelige "BB", "SAI" "AI" osv. Jeg skal fortelle deg nå.

BO, AO, NO

La oss begynne å studere hvordan mattyper på hotell blir dechiffrert fra etablissementer i det laveste prissegmentet - fra vandrerhjem. Ser vi på antall rom, kommer vi over mange mystiske sett med forkortelser. Typen mat som er oppgitt er angitt umiddelbart etter klassifiseringen av rommet. Det ser omtrent slik ut: SGL AO. Hva betyr denne bokstavkombinasjonen?

Enkeltrom (enkeltrom) tilbys uten mat. AO, eller bare overnatting, betyr bare overnatting. billige herberger er forkortet BO, som betyr "bare seng", Bare seng. Men disse akronymene gir fortsatt håp om mat. Ofte har vandrerhjem et felleskjøkken, hvor en budsjettturist varmer opp halvfabrikata i mikrobølgeovnen. Det er også en vannkoker - det er vanskelig å tro! - med gratis te / kaffe / sukkerposer

Det skjedde med meg å bo på et herberge, hvor gjestene ble servert med cornflakes, melk og i tillegg et komplett kjøkken. Men forkortelsen NO fratar alt håp, og advarer kortfattet: "Det er ingen mat."

Hva står RO for?

Er rommet bare forskjellig fra ovenstående AO, BO og NO? Ordningen er mer komplisert her. På et hotell med AO-rom vil du ikke motta måltider, selv om du er klar til å betale for dem. Vi må kle oss og gå utenfor, se etter en kafé. Hvis RO er angitt, er det en restaurant på hotellet.

Det kan ha hele eller nesten alle typer mat. Ved innsjekking blir du satt på armbånd i forskjellige farger, avhengig av hvilke måltider og tjenester de har betalt for. Bare rom gir deg ikke adgang til hotellets restaurant, men du kan bestille romservice. Dette alternativet er ikke dårlig.

Vietnams skianlegg tilbyr et utvalg av måltider. Men maten i dette landet er så velsmakende, trygg for europeisk mage og ikke dyr at mange turister spesifikt velger RO for å nyte maten i Sørøst-Asia. For folk som sikter på lange avstander, er typen mat på hotell "Bare rom" veldig passende.

Leilighetshoteller

I Vest-Europa er det en enorm prisforskjell mellom produkter som selges i en butikk og serveres på en kafé, selv i den billigste bistroen. Selvhushold er en betydelig besparelse. Av personlig erfaring anbefaler jeg at når du leter etter hotell i utlandet, må du være oppmerksom på typen mat, indikert med forkortelsene SC og STD. Selvhushold betyr selvhusholdning.

Dette innebærer tilstedeværelsen i rommet (eller i blokken) av et kjøkken med et komplett sett med kjøkkenutstyr og kjøkkenutstyr for selvkoking.

Måltider under turen, så vel som hjemme, vil bestå av frokost, lunsj og middag pluss små snacks (kroppen bruker mye kalorier under fysisk aktivitet, og vi vil fylle dem i riktig mengde) .

Frokost. Om morgenen tilbereder turister vanligvis forskjellige frokostblandinger med hermetikk eller müsli. Det viktigste er at frokosten er næringsrik og kaloririk. Dette er dagens viktigste måltid, og det er alltid en tøff vei fremover. Ikke rart de sier: "Spis frokost selv, del lunsj med en venn, og gi middag til fienden." Det er litt annerledes på turen, men likevel. Ikke glem te eller kaffe med søtsaker (glukose). Til frokost spiser de ofte opp produkter fra middagen som var igjen i går.

Lunsj. Som regel tvinger tidsmangel de fleste turister til å nekte et fullverdig måltid. Jeg mener, det er for tidkrevende å lage mat til lunsj. Derfor brukes smørbrød, pølser, ost, hermetikk og annen mat som er ferdigmat.

Middag. Et kveldsmåltid er oftest en fest, fordi du virkelig vil slappe av etter en hard dag og ta sjelen bort. Du kan lage forskjellige supper, lage frokostblandinger eller pasta osv.

Snacks. På korte stopp, spis kandiserte frukter, nøtter, frø, tørket frukt, kozinaki, sjokolade osv. Oppgaven er å fylle kroppen med energi.

Sørg for å drikke rikelig med væske mens du går på tur. Dette er veldig viktig for at leddene og hele organismen fungerer korrekt.

Liste over trekkingprodukter

Du kan spise hva som helst på turen, akkurat som hjemme. Men vanligvis foretrekker turister en enkel og næringsrik meny. Du vil fremdeles lage listen over mat etter din smak, jeg vil bare gi deg retning.

  • frokostblandinger (bokhvete, ris, havregryn)
  • pasta
  • hermetikk (lapskaus, fisk, pates)
  • < li> pølse (rårøkt)
  • smult (saltet)
  • poteter (bare til suppe)
  • løk, hvitløk
  • salt, krydder
  • te, kaffe
  • søtsaker
  • nøtter, frø, tørket frukt, kandiserte frukter, kozinaki osv.
  • ferdigretter fra hjem som koteletter, koteletter osv. (bare den første dagen av turen)

Forpakking i poser blandet med forskjellige nøtter, frø og tørket frukt. På korte stopp kan du raskt fylle drivstoff på kroppen din med den nødvendige energien.

Hva er uønsket å ta? Dette er faktisk de små funksjonene som jeg snakket om ovenfor. Tenk på dem når du gjør opp kostholdet til turister. Ingen grunn til å ta en tur:

  • forgjengelig mat (meieriprodukter, egg, kokt pølse, tilberedte salater, rått kjøtt og fisk). Alt dette kan tas for å spise den første dagen.
  • tung mat. For eksempel poteter til matlaging eller steking. Vekten er rett og slett uberettiget, ta poteter bare til suppe. Det er også uønsket å ta med seg mat i tunge beholdere. Glasskrukker og flasker er best igjen hjemme.
  • alkohol (i store mengder). Ikke glem, .

Hva er bedre å ta en tur fra frokostblandinger og hvordan de skal pakkes

Pakketurer er veldig populære blant reisende. Vanligvis kjøpes slike kuponger av turister som ønsker å tilbringe ferien uten unødvendige problemer og kaste bort tid. Fordi turoperatøren bestemmer alle spørsmålene for deg. I artikkelen vil vi dekke emnet i sin helhet, en pakkereise: hva er det. Vi vil også finne ut alle fordeler og ulemper ved slike bilag.

Hva er en pakkereise

Pakketurer er ekstremt populære blant reisebyråene. De inkluderer en hel rekke tjenester som velges av turoperatører. Med andre ord har reiseselskapet valgt hvilested, transportmiddel, underholdningsprogram og mer for deg. Hvem kan være interessert i en pakkereise:

Turister som reiser utenlands for første gang og ikke kjenner språket, og som heller ikke aner hvordan de skal bestille hotell og overføre.

Folk som ikke vil løse unødvendige problemer i løpet av hvilen. For eksempel trenger du ikke å tenke på hvor du skal spise eller hvor du skal på en utflukt. Alt dette er allerede bestemt av turoperatøren.

Alle pakker som tilbys av turoperatører er forskjellige og inkluderer forskjellige tjenester. Når du velger, avgjøres alt av dine økonomiske evner. Du kan velge en stor og kostbar pakkereise, eller du kan bruke en liten pakke som er ganske budsjettmessig.

Det spesielle med denne turen er at du ikke vil være i stand til å ekskludere eller legge til noen av tjenestene. Vi må glede oss over det turoperatøren har tilbudt. Før du kjøper den første turen som kommer over, bør du vurdere detaljene hver pakke og hva som er inkludert i den for å velge det mest passende alternativet for deg selv.

Hva er inkludert i standardpakketuren

Standardpakken har en lav pris og er hovedsakelig designet for budsjettreisende. Den inkluderer følgende tjenester:

Flyreiser

For det første inkluderer pakken tur-returbilletter. Dette lar deg spare betydelig på flyet, ettersom flyselskapene gir gode rabatter for turoperatører. Noen ganger kan flyet være direkte, på en charterfly, som vil tillate deg å komme til feriemålet ditt med komfort.

Når du bestiller hotell, velger vi forskjellige måltider. Hvordan blir slike betegnelser dechiffrert? Hvilket alternativ bør du velge? Vi forteller deg om særegenheter ved mat på hotell i forskjellige land.

RO (Bare rom)

Dette symbolet tildeles hoteller der det ikke er servering. Turisten bruker det billigste alternativet - en overnatting, eller bare rom. Innkvartering uten måltider er noen ganger betegnet med forskjellige bokstaver - RR, OB, EP, BO, AO og NO.

BB (Bed and Breakfast)

BB-type mat på hotell står for "bed and breakfast", eller bed & breakfast. Det gir overnatting og måltider om morgenen. Frokost serveres på forskjellige måter. Under buffeen velger du din egen mat fra det utvalgte rettene. Hotellrestauranter tilbereder vanligvis eggerøre, eggerøre, pølser, kjøtt, pølser, ost, frukt, smør, brød, kaffe eller te. Noen ganger stiller de ut nasjonale retter: i Thailand - Pad Thai nudler, og i Spania - skinke og tortilla.

Kontinental frokost (CB / CBF), tre til fire retter. Bakverk, honning, smør og kaffe. Omelett, brød og kaffe. Eggerøre, bolle og te. Utvidet CBF suppleres med frokostblandinger eller müsli, yoghurt, ost eller skinke. Slik mat er likt av alle elskere av en lett matbit.

Engelsk eller amerikansk frokost (AB / ABF) inkluderer eggerøre eller eggerøre, stekt bacon eller pølser, friske eller hermetiske tomater. Noen sopp, hvite bønner, syltetøy, et par toast med smør, et glass appelsinjuice og en kopp kaffe blir tilsatt dem. Hjertelig og kaloririk mat som gir energi lenge!

HB (halvpensjon)

Halvpensjon, eller halvpensjon, er populær over hele verden - måltider to ganger om dagen. Vanligvis tilbys frokost og middag, men noen ganger blir frokost og lunsj tilbudt. Samtidig serveres drikke bare til frokost - andre ganger må de kjøpes separat. Det er en variant av HB + med forhåndsbetalte drinker.

HB er et lønnsomt alternativ for fans av utendørsaktiviteter. Det passer deg hvis du tilbringer mesteparten av dagen på utflukter, ved sjøen eller i skibakken.

FB (helpensjon)

Turister som bor på hotell eller på en nærliggende strand elsker helpensjon - tre måltider om dagen. Standard FB serverer kun gratis drikke til frokost. Noen ganger tilbys gjestene FB + med gratis lokal alkohol.

Populaire Berichten.
Tourclub MGAU

Overhørt er et sted der interessante nyheter, rykter, meninger og forslag strømmer til!

  • . 23 minutter
TOPP-5 strandruter i Primorye

TOP-5 strandruter av Primorsky Krai Turister tiltrekkes av det klare vannet i Japans hav og fantastiske landskap Strandsurisme i Primorsky Krai er en av de mest populære typer rekreasjon for innenlandske

  • . 10 minutter
Vi bruker informasjonskapsler
Vi bruker informasjonskapsler for å sikre at vi gir deg den beste opplevelsen på vår nettside. Ved å bruke nettstedet ditt, godtar du vår bruk av informasjonskapsler.
Tillat informasjonskapsler.